üye giriş mekan ekle   @neredeneyenir twitter - bizi takip edin neredeneyenir.net Facebook’ta neredeneyenir.net Android Uygulaması Google Play'de
 
Facebook'da paylaş
Twitter'da paylaş


Çanakkale (Eceabat) | 07 Mart 2012 21:41

İbrahim Ustanın Yeri: Kasap Köfte

İbrahim Usta'nın Yeri, Çanakkale ili Eceabat ilçesi Alçıtepe Köyü'nün içerisinde hizmet vermektedir. Zığındere Sargı Yeri Şehitliği'ne 2 km., Çanakkale Şehitler Abidesi'ne 5 km., Seddülbahir Kalesi ve Yahya Çavuş Anıtı'na 8 km mesafede olup adeta Çanakkale Savaşı'nın geçtiği alanın tam ortasında yer almaktadır.
Eski adı Kirte olan Alçıtepe olan köyün kurulması çok eski tarihlere dayanmaktadır.

İbrahim Usta, Kasap Köftesi'ni meşhur ettiği gibi, Tekirdağ Köftesi'ne de ayrı bir tat ayrı bir lezzet katmıştır.
İçerisinde soğan ve tuz haricinde katkı maddesi bulunmayan bu köfteyle gerçek et tadını yakalayacağınız muhakkak. Köftenin baharatsız olması her çeşit hileyi engelleyici bir işlev görmektedir.

Kasap Köftesi, yanında içilecek buz gibi bir ayran ve mevsim salatası ile servis edildiğinde vazgeçilmeyecek bu tadın damaklarınıza izler bırakacağı kesin...

Kalite ve lezzetten ödün vermeden bu özel tadı yoldan geçenlere ve Alçıtepe'ye gelen çok sayıda yerli ve yabancı misafirin beğenisine sunan İbrahim Usta uzun yıllar boyu Çanakkale Trakya Lokantası'nın işletmeciliğini yapmış; yanında nice ustalar yetiştirmiş ve kendisini restaurant mesleğine adamıştır.

Bu köftenin Türkiye'de bir marka olmasi için çalıştıklarını kaydeden İbrahim Bey "Bizim köftenin eti tamamen İslami usullere göre kesilmiş ve özel yetiştirdiğimiz dana etinden yapılır. Tamamlayıcısı ayranıdır." diyor.

Nasıl gidilir:
Alçıtepe Köyü - Eceabat Çanakkale

Telefonlar:
İbrahim ÇALIŞIR
0 286 844 6171 - 0 543 297 6797

Sefer İLHAN
0 544 781 3978


Diğer Çanakkale Mekanları: Çanakkale'de Nerede Ne Yenir?
Toplam 1 fotoğraf
Fotoğraf yükle »
Yorumlar Mekan Yetkilisiyim

Ekleyen: Bu mekan, mekan sahibi/yetkilisi tarafından eklenmiştir.Soner ÖZDEN (Mekan sahibi/yetkilisi)
Mekanın web sitesi: http://www.ibrahimustaninyeri.net
Yemek Etiketleri:
kasap köfte tekirdağ köfte kuzu şiş tandır
Bu mekanı Gidilecekler ve Favoriler listenize
eklemek veya oylamak için lütfen giriş yapınız.


İbrahim Ustanın Yeri için henüz kimse video dosyası yüklememiş...


Toplam 1 fotoğraf
İbrahim Ustanın Yeri - Kasap Köfte (İbrahim Ustanın Yeri)


İbrahim Ustanın Yeri için henüz kimse yorum yapmamış... İlk siz yorum bırakıp iki kat puan kazanabilirsiniz :-)

Yorum ekleyin, bilgi ekleyin, paylaşın...
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız.
Herkese açık olan yorum girişleri SPAM mesajlar nedeniyle sadece üyelerimize açık hale getirilmiştir.

Google Maps üzerinde İbrahim Ustanın Yeri Haritası

Harita yükleniyor...
Yanlış işaretlenmişse düzeltmek için tıklayın »



anasayfa | hakkımızda | iletişim | blog | RSS
www.neredeneyenir.net | info [at] neredeneyenir.net
© 2007-2022 www.neredeneyenir.net Tüm hakları saklıdır!